Limelaxpasta :)
4 portioner
300g pasta
400g laxfilé
3dl creme fraiche
1/2 hönsbuljongtärning
1 msk flytande honung
Rivet skal och pressad saft av 1 lime
Svartpeppar
Zucchini
Vitlök
Koka pastan. Skär laxen i tärningar. Blanda creme fraiche, smulad buljong, honung, skal och saft av lime i en kastrull. Låt såsen koka upp. Lägg i laxen och låt koka någon minut. Servera med pastan och vitlöksstekt zucchini. Krydda med peppar.
- Väldigt gott! Krämig och härligt rätt. Perfekt att svänga ihop på kort tid. Mumsigt värre :)
Kommentarer
Trackback
