2 medelstora pizzor

1 sats valfri pizzadeg
200g rökt skinka
250g mozzarella
Oregano efter tycke
Cirka 130 g parmesanost
2 nävar svarta oliver

• Sätt ugnen på 250 grader.
• Gör pizzadeg enligt grundreceptet.
• Tärna skinkan och skiva mozzarellaosten. Riv parmesanost och strö över. Strö även över oregano.
• Kärna ur oliverna och skär i mindre bitar.
• Dela degen i fyra bitar. Kavla ut en bit i taget tunt och strö över ingredienserna på ena halvan. Pensla med lite vatten runt kanten och vik den andra halvan över, nyp fast kanterna.
• Grädda pizzorna i mitten av ugnen i 5-10 minuter.

-God pizza, men inte den godaste vi gjort. Var lite svårare att få den här pizzadegen bra. Tips är att använda lite mer mjöl till bottenbitarna och att sedan lägga dem direkt på en varm plåt. Tror de hade fått bättre yta under då. De här blev lite allt för degiga på sina ställen. Men var ändå helt okej :)