Lax i stora lass
För någon dag sedan blev vi så otroligt sugna på lax. Så då lade vi laxfileér i en ugnsform och hällde kräftsåsen runt laxen. (Den som vi hade till pasta för någon dag sen). Över det tog vi smulad fetaost (som blev över från när vi åt soppa häromdagen) och sen extra dill på toppen. Till det blev det kokt ris.
- Mumsigt god middag! Verkligen lyckat! Att använda rester från andra måltider och sedan göra en ny måltid på tycker jag är roligt :) Att försöka använda så mycket man har som möjligt och att slänga så lite som möjligt.
Kommentarer
Trackback
