Mammas goda tacopaj:)
Den här tacopajen går inte av för hackor alltså! Skulle seriöst kunna leva på den! Sååå otroligt god! Har prövat andra varianter men den här är helt klart bäst!
Degen:
4dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
50g smält smör
1 1/2 dl mjölk
Blanda och sedan grädda i ugn i 10 minuter på 250grader.
Färsen:
500g blandfärs
1 påse tacomix
4 hackade tomater
1 burk grön chili
2 dl creme fraiche
2 msk majonnäs
1 krm salt
2 dl riven ost
Blandas och läggs på skalet. In i ugnen i 10 minuter på 225grader.
Kommentarer
Trackback
