Helstekt kyckling i ugn
Detta var en av de godaste rätterna på länge! Urgott var det :) Vi gjorde helstekt kyckling i ugn, fylld med citron och örter. Saltade och pepprade över. Fick stå i ugnen ett tag. Till det hade vi kokt potatis, hemmagjord gräddsås, Alfreds mammas vinbärsgelé och en god sallad.
Den helstekta kycklingen var jättefin! Däremot hann Alfred skära i den innan jag tog kort. Så blev ingen bild på den tyvärr. Kommer däremot göra något liknande snart igen, så då ska jag allt visa er hur fint och gott det ser ut :)
Kommentarer
Trackback
