Hamburgare och klyftisar



Hemmagjorda hamburgare
4 portioner
500g köttfärs
2 msk kalvfond
Salt och peppar
Blanda tinad färs, fond och krydda med salt och peppar. Forma till biffar och stek på medelgod värme några minuter på varje sida.
Gör din egen hamburgare med nystekt biff, grönsaker och klyftisar vid sidan om.
I min hamburgare hade jag förutom bröd och kött, rödlök, paprika, romansallad, gurka, ketchup och thousand island dressing då vi inte hade något annat. Funkade jättebra ändå:)
Var hur gott som helst. Kändes som hemmagjord restauranglyx:)

Kommentarer
Trackback