Tomtefudge
Cirka 50 stycken
20 skumtomtar
300g vit choklad
100g smör
4 dl strösocker
2 dl vispgrädde
Klipp tomtarna i små bitar. Hacka chokladen fint. Blanda skumtomtarna, smör, socker och vispgrädde i en kastrull. Värm på svag värme tills allt har smält. Fortsätt att koka på svag värme cirka 10 minuter under omrörning. Ta från värmen och rör ner chokladen.
Fortsätt röra tills det är blankt.Häll smeten i en form med bakplåtspapper cirka 20*25cm. Låt den stelna och skär sedan upp i små bitar.
- Jätteroligt att göra :) Vi använde ett pyttelitet pepparkaksmått av hjärtform och skar ut med. När det inte gick att skära ut mer rullade vi resten till bollar och rullade i florsocker, ser ut som snöbollar:) Hihi :)
Kommentarer
Trackback
